Cuketová haruľa na plechu
Popis:
Slaná zapekanica z nastrúhanej cukety so šunkou a vajcami. Podáva sa teplá alebo studená podľa preferencie.
Príprava:
15 min Pečenie:
40 min Teplota:
180 °C
15 min Pečenie:
40 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 1 l cuketa
- 300 g šunka
- 3 ks cibuľa
- 5 ks vajcia
- 3 dl múka polohrubá
- 1,5 dl olej
- 0,5 bal. prášok do pečiva
- 1 kl soľ
- majorán
- korenie čierne mleté
- 2 ks cesnak
Postup
Krok 1
Cuketu nastrúhajte a šunku nakrájajte na malé kocky; všetky suché aj tekuté suroviny vložte do väčšej misy.
Krok 2
Dôkladne premiešajte, kým nevznikne kompaktná hmota.
Krok 3
Hmotu rovnomerne rozotrite na vymastený a strúhankou vysypaný plech.
Krok 4
Pečte pri 180 °C približne 40 minút, kým povrch nezačne hnednúť.
Krok 5
Po upečení nechajte mierne vychladnúť, potom nakrájajte na porcie a podávajte teplé alebo studené podľa chuti.
