Bezmäsité jedlá sú ideálne, keď chceš odľahčiť jedálniček, ušetriť čas aj peniaze, no stále sa dobre najesť. Nájdeš tu jednoduché recepty bez mäsa z bežných surovín - zeleninové jedlá, strukoviny, cestoviny, zapekané dobroty aj rýchle panvičky. Inšpiruj sa tipmi na sýte bezmäsité jedlá, ktoré chutia aj „mäsožravcom“ a hodia sa na každý deň. Ak hľadáš rýchle bezmäsité recepty na obed či večeru, si správne.
O tejto kategórii
Nájdete tu rýchle recepty, ako je vyprážaný karfiol či banánové lievance, aj tradičné jedlá vrátane demikátu, makových bobaľiek a bryndzových pirohov.
Praktické tipy
Pre sýtejšie jedlo kombinujte zeleninu so strukovinami, vajcami, syrom alebo zemiakmi.
Zeleninové fašírky pred pečením dobre vytlačte, aby držali tvar a boli chrumkavé.
Pri vyprážaní udržiavajte olej dostatočne horúci, aby jedlo nenasiaklo tukom.
Pri bezlepkových receptoch skontrolujte zloženie múky, prášku do pečiva aj ďalších spracovaných surovín.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.