Kategória: Cibuľa & cesnak
27 výsledkov
Cibuľa a cesnak patria medzi základné suroviny, ktoré dodajú jedlu vôňu, hĺbku aj výraznú chuť. V tejto kategórii nájdeš recepty, kde hrajú hlavnú úlohu - od polievok a nátierok až po omáčky, mäsové jedlá či zeleninové dobroty. Inšpiruj sa jednoduchými receptami z cibule a cesnaku, ktoré využiješ pri každodennom varení. Ak máš rád poctivé domáce chute, si tu správne.
O tejto kategórii
Nájdete tu sýte polievky, zeleninové prívarky a mäsové či bezmäsité jedlá postavené na cibuli alebo cesnaku.
Praktické tipy
- Cibuľu restujte na miernom ohni, kým nezmäkne a nezosladne; príliš vysoká teplota ju rýchlo spáli.
- Cesnak pridávajte ku koncu restovania, aby nezhorkol a zachoval si arómu.
- Na pečeň nakrájajte cibuľu na tenké polmesiačiky, aby sa prepiekla rovnomerne.
- Do polievok môžete časť cesnaku pridať počas varenia a časť až na záver pre výraznejšiu chuť.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Zobrazené 1–24 z 27