Kysnutý kakaový závin
Kysnutý závin plnený kakaovou náplňou. Pečie sa v rúre pri strednej teplote.…
Kysnutý závin plnený kakaovou náplňou. Pečie sa v rúre pri strednej teplote.…
Zemiakové šúľance sú tradičné jedlo vhodné ako hlavné jedlo alebo aj sladšie podávanie. Príprava je jednoduchá a výsledkom sú mäkk…
Rustikálny guláš z držiek s paprikou a zemiakmi. Varí sa do zmäknutia zemiakov a dochucuje mletou paprikou a majoránkou.…
Plnka z rožkov, vajec a sušených húb vhodná na plnenie kuraťa. Základnú zmes možno upraviť pridaním ďalších prísad podľa chuti.…
Kvásková knedľa je vláčna príloha pripravená z rozkvasu. Cesto sa necháva dlhšie kysnúť a hotové knedle sa dokončia varením v pare…
Pečené koláče s čokoládovým cestom a rumovou polevou. Po upečení sa potrú polevou, nechajú vychladnúť a vykrajujú do tvaru mesiači…
Vláčna hrnčeková bábovka s príchuťou kakaového prášku. Cesto sa rýchlo pripraví a po vychladnutí sa posype práškovým cukrom.…
Tradičný slaný závin z lístkového cesta plnený syrovou zmesou s jogurtom a bylinkami, upečený dozlatista.…
Pečená bravčová krkovička pripravená tak, že sa najprv krátko opečie na masti a potom dopečie v rúre. Dochutí sa cesnakom a mletou…
Vrstvené jedlo z bravčového mäsa, zemiakov a údenín pečené v alobale. Mäso sa marináduje a suroviny sa zapekajú, čím vznikne chutn…
Tradičný spôsob kvasenia kapusty v súdku s použitím základných surovín. Rozpis je určený na 17‑litrový súdok.…
Malé kokosové rožky sa pripravujú z kokosu, múky, cukru a rastlinného tuku. Po upečení sa nechajú vychladnúť a následne sa namáčaj…