Rýchly jablkový koláč s čokoládovou polevou
Popis:
Jednoduchý rýchly koláč s nastrúhanými jablkami a čokoládovou polevou. Vhodný ako rýchly dezert alebo na pohostenie.
Porcie:
8–10 Príprava:
20–30 min Pečenie:
30 min Teplota:
180 °C
8–10 Príprava:
20–30 min Pečenie:
30 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 300 g múka hrubá
- 300 g cukor práškový
- 5 ks vajce
- 600 g jablká
- 2 dl olej
- 2 čajová lyžička škorica mletá
- 2 čajová lyžička sóda bikarbóna
- 1 balíček cukor vanilkový
Navrch:
- poleva čokoládová
Postup
Krok 1
Pripravte si ingrediencie. Jablká nahrubo nastrúhajte a odvážte 600 g, múku premiešajte so sódou bikarbónou a škoricou.
Krok 2
Vajcia vyšľahajte spolu s práškovým a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávajte múčnu zmes striedavo s olejom a dôkladne premiešajte, nakoniec vmiešajte nastrúhané jablká.
Krok 3
Cesto vylejte na vymastený a pomúčený plech (35×25 cm) a pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 30 minút. Hotovosť skontrolujte špajdľou alebo ihlou.
Krok 4
Po vychladnutí koláč polejte čokoládovou polevou podľa chuti; polevu možno vynechať.
