Ovocie prináša do kuchyne sviežosť, sladkosť a farbu počas celého roka. Nájdeš tu recepty na ovocné koláče, dezerty, kompóty, raňajky, smoothie, šaláty aj jednoduché maškrty pre deti. Využiť môžeš čerstvé, mrazené aj zavárané ovocie podľa sezóny. Ak hľadáš recepty z ovocia na sladko aj netradične, táto kategória ti ponúkne množstvo chutnej inšpirácie.
O tejto kategórii
Vyberte si sladký dezert z čerstvého ovocia alebo spôsob, ako úrodu zavariť a uchovať. Nechýbajú ani osviežujúce a teplé ovocné nápoje.
Praktické tipy
Do koláčov používajte pevné, zrelé ovocie; prezreté kúsky sa viac hodia do džemov a nápojov.
Veľmi šťavnaté ovocie pred pridaním do cesta osušte alebo zľahka obaľte v múke, aby cesto nezvlhlo.
Pri džemoch a kompótoch používajte čisté sterilizované poháre a nepoškodené ovocie.
Množstvo cukru a citrónovej šťavy upravte podľa prirodzenej sladkosti a kyslosti ovocia.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.