Tvaroh je skvelý do sladkých aj slaných receptov a v kuchyni sa dá využiť na mnoho spôsobov. Nájdeš tu tvarohové koláče, dezerty, nátierky, palacinky, cestoviny, raňajky aj jednoduché dobroty pre deti. Je jemný, sýty a výborne sa kombinuje s ovocím, bylinkami či cestom. Ak hľadáš recepty s tvarohom, ktoré sú domáce a nenáročné, tu nájdeš množstvo inšpirácie.
O tejto kategórii
Nájdete tu hrnčekové koláče, cheesecake, bublaninu, žemľovku, domáci pribináčik aj sýte tvarohové halušky.
Praktické tipy
Na krémy a cheesecake vyberte jemný tvaroh bez hrudiek; hrudkovitý môžete rozmixovať alebo prepasírovať.
Ak je tvaroh veľmi vodnatý, nechajte ho pred pečením odkvapkať, aby plnka nezostala riedka.
Do sladkých receptov pridajte citrónovú kôru alebo vanilku, ktoré zvýraznia jeho chuť.
Pri tvarohových koláčoch cesto neprepekajte; hotová náplň môže byť v strede ešte mierne pružná.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.