Kategória: Omáčky
37 výsledkov
Omáčky dokážu spojiť celé jedlo a dodať mu chuť, šťavnatosť aj domáci charakter. Nájdeš tu recepty na smotanové, paradajkové, syrové, hubové, mäsové aj zeleninové omáčky k cestovinám, ryži, knedliam či mäsu. Mnohé pripravíš jednoducho z bežných surovín, ktoré máš doma. Ak hľadáš chutné domáce omáčky na obed alebo večeru, si na správnom mieste.
O tejto kategórii
Výber zahŕňa studené aj teplé omáčky vhodné k bravčovému a hovädziemu mäsu, divine, údeninám či cestovinám. Nechýbajú sýte omáčkové jedlá z húb, fazule a smotany.
Praktické tipy
- Smotanové omáčky varte na miernom ohni a po pridaní smotany ich nenechajte prudko vrieť.
- Huby najprv opečte, aby sa odparila prebytočná voda a zvýraznila ich chuť.
- Majonézu pripravujte zo surovín s rovnakou teplotou a olej prilievajte postupne.
- Brusnicovú alebo inú ovocnú omáčku vyvažujte po malých dávkach cukrom a kyslou zložkou.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Zobrazené 1–24 z 37