Papanie.sk
Domov
Filter receptov
Kategórie
Vybrané kategórie
Ázijská kuchyňa
4
Balkánska kuchyňa
1
Bez laktózy
3
Bezlepkové
14
Bezmäsité jedlá
287
Bez pečenia
113
Bravčové mäso
306
Cestoviny
61
Cibuľa & cesnak
26
Česká kuchyňa
4
Čokoláda
17
Čučoriedky
1
Dezerty
636
Dipy
7
Domáce pečivo
359
Dresingy
3
O nás
Kontakt
Hľadať
Surovina: korenie čierne celé
20 výsledkov
Varené údené koleno
Údené koleno sa pomaly varí s koreňovou zeleninou a korením do mäkka. Podáva sa s chlebom a pikantnými prílohami podľa chuti.
95 min
·
Jednoduché
Tekvicový prívarok s duseným bravčovým mäsom
Krémový tekvicový prívarok podávaný spolu s duseným bravčovým mäsom. Jedlo kombinuje smotanový prívarok dochutený kôprom a korenis…
20 min
·
Stredne náročné
Sviečková na smotane
Klasické dusené hovädzie v krémovej smotanovej omáčke so zeleninou. Tradične sa podáva s knedľou.
125 min
·
Stredne náročné
Srnčí guláš na červenom víne
Guláš zo srnčieho mäsa dlhšie dusený v červenom víne, korenistý vďaka údenej slanine a celému koreniu. Jemné chudé mäso získa po p…
140 min
·
Stredne náročné
Pľúcka na smotane
Tradičné jedlo z bravčových pľúc dusené v smotanovej omáčke. Podáva sa teplé s prílohou podľa chuti.
105 min
·
Stredne náročné
Zabíjačková kapusta
Zabíjačková kapusta spája kvasenú kapustu s vareným bravčovým mäsom a celým korením. Po uvarení sa zmes dochutí podľa potreby a ko…
145 min
·
Stredne náročné
Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Kyslá kapusta upravená na karamele s pridaním bieleho vína, výsledkom je sladko-kyslá príloha. Hodí sa ako doplnok k pečenému mäsu…
30 min
·
Stredne náročné
Vianočná kapustnica na zaváranie
Tradičná vianočná kapustnica pripravená vo väčšom množstve a určená aj na zaváranie. Po otvorení ju stačí len zohriať a podáva sa …
210 min
·
Náročné
Domáca huspenina
Tradičná studená špecialita z vareného bravčového mäsa a vývaru. Po vychladnutí sa vývar prirodzene stuhne a vytvorí želatínovú ko…
260 min
·
Stredne náročné
Zaváraná kápia
Zaváraná kápia v náleve pripravená do pohárov na skladovanie. Recept popisuje jednoduchý spôsob plnenia a sterilizácie fliaš.
45 min
·
Jednoduché
Polievka zo zelenej fazuľky
Hustá polievka zo zelenej fazuľky a zemiakov zahustená smotanovou zátrepkou. Podáva sa s uvarenými vajíčkami a dochutená citrónovo…
50 min
·
Jednoduché
Kvasená kapusta s juškou
Tradičný spôsob nakladania kapusty do súdka s následným zberom šťavy (jušky). Kapusta sa stláča a necháva kvasiť; vzniknutú šťavu …
180 min
·
Náročné
Šošovicová polievka na kyslo
Sýta šošovicová polievka s klobásou a slaninou. Dochutená smotanou a octom, podávaná teplá.
60 min
·
Stredne náročné
Domáca údená slanina
Slanina sa pripraví naložením bravčového bôčika v slanom náleve a následným údením tvrdým drevom. Výsledkom je konzervované, údené…
Náročné
Domáca treska
Jemná domáca treska pripravená bez priemyselných prísad, s regulovateľnou hustotou a kyslosťou. Hodí sa ako nátierka alebo studená…
1440 min
·
Jednoduché
Vepřové s knedľou a kvasenou kapustou
Tradičné jedlo pozostávajúce z pečeného bravčového mäsa, knedlí a dusenej kvasenej kapusty. Kombinácia je vyvážená sladko-kyslou c…
90 min
·
Stredne náročné
Vepřo, knedlo, zelí
Tradičné české jedlo pozostávajúce z pečenej bravčovej krkovičky, knedlí a dusenej kvasenej kapusty. Podávajú sa spolu ako vyvážen…
90 min
·
Stredne náročné
Hrachová polievka
Krémová polievka z napučaného hrachu s pridanými zemiakmi a koreninami. Podáva sa s opečenými kúskami chleba podľa chuti.
120 min
·
Stredne náročné
Boršč
Tradičná polievka z cvikle, kapusty a koreňovej zeleniny, výdatná a aromatická. Recept obsahuje mäsovú verziu s hovädzím a bravčov…
120 min
·
Stredne náročné
Paradajková omáčka s mäsovými guľkami
Hustá paradajková omáčka s mäsovými guľkami vhodná ako hlavné jedlo. Omáčka sa zahusťuje zásmažkou a varí s koreninami a paradajko…
35 min
·
Stredne náročné
Zobrazené 1–20 z 20
← Predchádzajúca
Strana 1 / 1
Ďalšia →
