Surovina: Hera

Hera je rastlinný tuk určený najmä na pečenie a prípravu sladkého aj slaného pečiva. V cestách pomáha vytvoriť vláčnu alebo krehkú konzistenciu a využíva sa aj do nepečených cukroviniek či plniek.

Ako ju využiť

• Do krehkého, treného a čajového pečiva
• Na koláče, rezy, tortičky a trubičky
• Do pagáčov, slimákov a ďalšieho slaného pečiva
• Na nepečené guľky, griláž a niektoré krémy

S čím sa hodí

• múka a cukor
• orechy a karamel
• kakao a čokoláda
• jablká a škorica
• cesnak a syr

Možné náhrady

• maslo
• iný tuk na pečenie
• rastlinný margarín vhodný na pečenie

Skladovanie

Skladujte podľa pokynov na obale, v chlade a mimo priameho slnka. Po otvorení obal dobre uzavrite a chráňte pred cudzími pachmi.