Surovina: fazuľa

35 výsledkov

Fazuľa je sýta strukovina vhodná najmä do polievok, omáčok a dusených jedál. V receptoch sa používa varená alebo konzervovaná; suchú fazuľu treba vopred namočiť a uvariť domäkka.

Ako ju využiť

  • Fazuľové polievky, aj v kyslej úprave
  • Omáčky s údeným mäsom
  • Chilli con carne
  • Kovbojská fazuľa a ďalšie dusené jedlá

S čím sa hodí

  • údené mäso
  • zemiaky
  • paradajky
  • cibuľa a cesnak
  • majorán

Možné náhrady

  • šošovica
  • cícer
  • hrach
  • iný druh fazule

Skladovanie

Suchú fazuľu skladujte v suchu, tme a uzavretej nádobe. Uvarenú alebo otvorenú konzervovanú fazuľu uchovajte v chladničke a spotrebujte do 2–3 dní.

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci
Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci
Sýta fazuľová polievka s údeným mäsom a zeleninou, pripravená v tlakovom hrnci. Hodí sa na väčšie porcie a dá sa uchovať v chladni…
90 min Stredne náročné
Hŕstková polievka s údeným rebierkom
Hŕstková polievka s údeným rebierkom
Hustá polievka zo zmiešaných strukovín s kúskami údeného rebierka a zeleninou. Podávame ju teplú, dochutenú cesnakom a bylinkami p…
300 min Stredne náročné
Fazuľová polievka s haluškami
Fazuľová polievka s haluškami
Hustá fazuľová polievka s domáciimi zemiakovými haluškami podľa susedy. Výdatné a syté jedlo vhodné ako hlavnú polievku alebo samo…
60 min Stredne náročné
Fazuľová polievka so zemiakmi a údeným mäsom
Fazuľová polievka so zemiakmi a údeným mäsom
Výdatná fazuľová polievka s údeným mäsom a zemiakmi. Polievka sa zahusťuje zásmažkou z cibule, múky a červenej papriky.
Stredne náročné
Fazuľová polievka s údeným mäsom
Fazuľová polievka s údeným mäsom
Hustá fazuľová polievka s údeným mäsom a smotanovým zahustením. Fazuľa sa varí s cesnakom a bobkovým listom, zemiaky polievku dopĺ…
90 min Jednoduché
Osviežujúca polievka minestrone
Osviežujúca polievka minestrone
Hustá zeleninová polievka s bielou fazuľou a paradajkami, vhodná na využitie zvyškov zeleniny. Paradajky poskytujú jemnú kyslosť, …
30 min Jednoduché
Domáca fazuľová polievka
Domáca fazuľová polievka
Hustá fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou, pripravená z namočenej fazule. Recept je vhodný pre väčší počet porcií.
105 min Stredne náročné
Fazuľový prívarok
Fazuľový prívarok
Hustý prívarok z bielej fazule so smotanou a koreninami. Podáva sa teplý, spravidla s prílohou podľa chuti.
Stredne náročné
Mexické kuracie soté
Mexické kuracie soté
Kuracie mäso s bielou fazuľou, kukuricou a sterilizovaným lečom v kratšom čase prípravy. Dochutené citrónovou šťavou a korením, vh…
30 min Jednoduché
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Sýta fazuľová omáčka s kúskami údeného mäsa a krémovou zálievkou zo smotany a mlieka. Dochutená horčicou, octom a cukrom, varí sa …
50 min Stredne náročné
Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľovica s údeným mäsom
Výdatná fazuľová polievka s rôznymi údenými časťami mäsa a klobásou. Fazule sa namáčajú cez noc a varia sa spolu s mäsom do zmäknu…
Stredne náročné
Kovbojská fazuľa
Kovbojská fazuľa
Jedlo z fazule a paradajkovej omáčky s kúskami údeného mäsa a korením. Pikantnú chuť dotvára cesnak a chilli.
20 min Jednoduché
Fazuľová polievka Jókai
Fazuľová polievka Jókai
Hustá fazuľová polievka s údeným kolenom a klobásou, zahustená zápražkou a dochutená kyslou smotanou a octom. Polievka vyžaduje na…
90 min Stredne náročné
Tortilly s kuracím mäsom
Tortilly s kuracím mäsom
Plnené tortilly s pikantnejšou kuracou zmesou, kukuricou a červenou fazuľou. Mäsovú zmes možno podávať samotnú alebo s prílohou, n…
50 min Jednoduché
Fazuľová polievka Andrlka
Fazuľová polievka Andrlka
Hustá fazuľová polievka s údeným mäsom a koreňovou zeleninou. Polievka sa dochucuje majoránkou a čiernym korením podľa chuti.
110 min Stredne náročné
Sterilizovaná zelená fazuľka
Sterilizovaná zelená fazuľka
Dávka určená na jeden 3 dcl pohár. Postup zahŕňa naloženie v octovej zálievke a následnú sterilizáciu.
65 min Jednoduché
Expresná fazuľová polievka
Expresná fazuľová polievka
Krátka fazuľová polievka so slaninou a zemiakmi. Polievka sa dochucuje cukrom a octom a zjemňuje sladkou smotanou.
55 min Jednoduché
Fazuľová polievka po záhorácky
Fazuľová polievka po záhorácky
Hustá fazuľová polievka s údeným mäsom a koreňovou zeleninou. Zahusťuje sa zemiakmi a prípadne škrobom podľa potreby.
90 min Stredne náročné
Fazuľová polievka
Fazuľová polievka
Hustá fazuľová polievka s údeným kolenom a koreňovou zeleninou. Príprava zahŕňa namáčanie fazule a dlhšie varenie.
90 min Stredne náročné
Fazuľovica s údeným kolenom
Fazuľovica s údeným kolenom
Hustá fazuľová polievka s údeným kolenom, zemiakmi a paprikou. Podáva sa teplá, často s chlebom.
45 min Stredne náročné
Chilli con carne
Chilli con carne
Husté dusené jedlo z mletého mäsa s fazuľou, paradajkami a paprikou. Podáva sa teplé, doplnené kyslou smotanou a podľa chuti posyp…
60 min Jednoduché
Fazuľová kyslá polievka
Fazuľová kyslá polievka
Výdatná kyslá fazuľová polievka so zemiakmi, fazuľou a možným prídavkom údenej slaniny. Dochutí sa smotanou, octom a cesnakom, zah…
40 min Stredne náročné
Sýta fazuľová polievka
Sýta fazuľová polievka
Výdatná fazuľová polievka s koreňovou zeleninou a klobásou. Hodí sa ako výdatné jedlo pri obede.
70 min Stredne náročné
Sladká fazuľová polievka s údeným mäsom
Sladká fazuľová polievka s údeným mäsom
Polievka z červenej fazule s údeným mäsom a klobásou, dochutená sladkou paprikou. Podáva sa s varenými rezancami.
140 min Stredne náročné
Zobrazené 1–24 z 35
← Predchádzajúca Strana 1 / 2 Ďalšia →