Tortilly s kuracím mäsom

Name: Tortilly s kuracím mäsom
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4–5 porcií
Ingredients: 1 kg kuracie prsia; 1 konzerva fazuľa červená v slanom náleve; 1 konzerva kukurica sterilizovaná; 1 konzerva krájané paradajky; 2 PL olivový olej na opraženie; tortilly (príloha); 3 PL paradajkový pretlak; 3 PL ostrejší domáci kečup (voliteľné); 2 KL korenie gyros; 1 KL vegeta (voliteľné); 1 KL soľ; 2 PL sójová omáčka; 1 PL olivový olej

Popis:

Plnené tortilly s pikantnejšou kuracou zmesou, kukuricou a červenou fazuľou. Mäsovú zmes možno podávať samotnú alebo s prílohou, napríklad s ryžou.

Porcie:
4–5 Príprava:
20 min Pečenie:
30 min

Kategórie

Hlavné jedlá Jedlá na panvici Kuracie mäso Obed

Tagy:

kuracie , tortilla

Hashtagy:

#kuracie #tortilla

Ingrediencie

1 kg kuracie prsia
1 konzerva fazuľa červená v slanom náleve
1 konzerva kukurica sterilizovaná
1 konzerva krájané paradajky
2 PL olivový olej na opraženie
tortilly (príloha)

Marináda

3 PL paradajkový pretlak
3 PL ostrejší domáci kečup (voliteľné)
2 KL korenie gyros
1 KL vegeta (voliteľné)
1 KL soľ
2 PL sójová omáčka
1 PL olivový olej

Postup

Krok 1

Pripraviť všetky potrebné suroviny.

Krok 2

Kuracie prsia nakrájajte na kúsky a premiešajte s paradajkovým pretlakom, sójovou omáčkou, gyros korením, soľou, vegetou (ak používate) a 1 PL olivového oleja; podľa chuti môžete primiešať ostrejší kečup.

Krok 3

Nechajte mäso marinovať v chladničke najmenej 1 hodinu.

Krok 4

Na panvici rozohrejte olivový olej určený na opraženie a opečte marinované kúsky mäsa.

Krok 5

Pridajte krájané paradajky spolu s ich šťavou, kukuricu a červenú fazuľu.

Krok 6

Premiešajte, podlejte malým množstvom vody, prikryte a duste približne 20 minút, kým mäso nezmäkne.

Krok 7

Ak sú tortilly pripravené, ohrievajte ich podľa návodu obalu, naplňte ich kuracou zmesou a dochuťte podľa chuti; mäsovú zmes možno podávať aj s ryžou.