Kari kuracie prsia

Name: Kari kuracie prsia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: 1 kg kuracie prsia; soľ; 4 PL olej; 1 kari korenie; mleté čierne korenie; 2 PL horčica plnotučná; 1 worcesterská omáčka; 1 sladká sójová omáčka

Popis:

Marinované kuracie prsia s kari korením a horčicou, pripravené krátko na panvici. Podávajú sa s prílohou podľa výberu, napríklad s ryžou a zeleninou.

Porcie:
6 Príprava:
30 min Pečenie:
20 min

Kategórie

Hlavné jedlá Jedlá na panvici Kuracie mäso Obed

Tagy:

kari , kuracie

Hashtagy:

#kari #kuracie

Ingrediencie

1 kg kuracie prsia
soľ
4 PL olej
1 kari korenie
mleté čierne korenie
2 PL horčica plnotučná
1 worcesterská omáčka
1 sladká sójová omáčka

Postup

Krok 1

Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance, osolte a vložte do misky. Pridajte olej, kari korenie, mleté čierne korenie, horčicu, worcesterskú a sladkú sójovú omáčku, dôkladne premiešajte a nechajte marinovať v chladničke 2–3 hodiny.

Krok 2

Po odpočinku rozohrejte na panvici trochu oleja (nie je nevyhnutné, ak je v páci) a na miernom ohni opečte mäso približne 15 minút, priebežne otáčajte. Podávajte s ryžou a zeleninou podľa chuti.