Tvarohový koláč Prešívaná deka
Popis:
Tvarohový koláč s kakaovým cestom a krémovou pudingovou plnkou. Jednoduchý dezert vhodný na pečenie do klasickej rúry.
Príprava:
30 min Pečenie:
30 min Teplota:
175 °C
30 min Pečenie:
30 min Teplota:
175 °C
Ingrediencie
- 2 hrn polohrubá múka
- 1 hrn kryštálový cukor
- 1 olej
- 3 ks vajcia
- 1 hrn vlažná voda
- 3 PL kakao
- 1 prášok do pečiva
Plnka:
- 500 g tvaroh
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 ks pudingový prášok (vanilkový)
- 3 PL cukor
- 400 ml mlieko
- 1 ks žĺtok
Postup
Krok 1
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvarte puding a nechajte ho vychladnúť.
Krok 2
V mise vyšľahajte vajcia s kryštálovým cukrom, postupne primiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridajte olej, vlažnú vodu a kakao a pripravenú zmes dobre premiešajte.
Krok 3
Cesto rovnomerne rozotrite na vymastený a múkou vysypaný plech.
Krok 4
Na plnku zmiešajte tvaroh s žĺtkom a vanilkovým cukrom, primiešajte vychladnutý puding, zmes naplňte do vrecka, odstrihnite koniec a vytvorte mriežku na kakaovom ceste.
Krok 5
Pečte v predhriatej rúre pri 175 °C približne 30 minút. Po upečení podávajte.