Papanie.sk
Domov
Kategórie
Ázijská kuchyňa
4
Balkánska kuchyňa
1
Bez laktózy
3
Bezlepkové
14
Bezmäsité jedlá
284
Bez pečenia
106
Bravčové mäso
297
Cestoviny
58
Cibuľa & cesnak
26
Česká kuchyňa
4
Čokoláda
17
Dezerty
610
Dipy
7
Domáce pečivo
349
Dresingy
3
Drobné chuťovky
1
Dusené
111
Grilovanie
8
Hlavné jedlá
626
Hovädzie mäso
84
Huby
14
Chlieb
35
Jablká
10
Jahňacie mäso
7
Jedlá do krabičky
10
Jedlá na oslavu
118
Jedlá na panvici
199
Jedlá na víkend
66
Jedlá pre deti
7
Jedlá z jedného hrnca
238
Jedlá z panvici
1
Jedlá z rúry
727
Jogurt & smotana
40
Kačacie mäso
11
Kapusta
14
Koláče
451
Kompóty
4
Králičie mäso
4
Kuracie mäso
116
Maďarská kuchyňa
8
Mexická kuchyňa
1
Mleté mäso
19
Morčacie mäso
5
Morské plody
4
Nakladané
23
Nátierky
42
Obed
697
Olovrant
314
Omáčky
33
Orechy
27
Ovocie
64
Paprika
1
Paradajky
10
Pečené
312
Polievky
142
Predjedlá
51
Príloha
1
Prílohy
123
Raňajky
111
Ryby
25
Rýchlovky (do 30 min)
39
Ryža
21
Slané chuťovky
52
Slivky
1
Slovenská kuchyňa
108
Strukoviny
10
Studená kuchyňa
49
Sviatočné jedlá
54
Syr
61
Šaláty
31
Španielska kuchyňa
1
Špenát
1
Švédska kuchyňa
1
Talianska kuchyňa
5
Tvaroh
30
Vajcia
153
Varenie v pare
4
Večera
206
Vegánske
110
Vegetariánske
837
Vyprážané
53
Zaváraniny
79
Zelenina
120
Zemiaky
134
O nás
Kontakt
Hľadať
Kategória: Zaváraniny
79 výsledkov
Bazový sirup
Domáci sirup z kvetov bazy, vhodný na riedenie s vodou alebo do nápojov. Uchováva sa sterilizovaný v pohároch bez použitia konzerv…
Púpavový med
Sladký sirup z púpav, cukru a citróna s hustou konzistenciou. Hodí sa ako nátierka alebo dochucovadlo, podávajte podľa chuti.…
Zavárané lečo
Lečo z papriky, paradajok a cibule pripravené na sterilizovanie vo fľašiach na zimné použitie. Jednoduchý postup na konzerváciu ze…
Zaváraná cvikla
Zaváraná cvikla v sladkokyslom náleve ochutená chrenom. Vhodná ako trvanlivá príloha alebo prísada do šalátov.…
Čalamáda
Nakladaná zeleninová zmes z kapusty, uhorky, papriky, cibule a mrkvy. Recept je jednoduchý a výsledné poháre sa skladujú na neskor…
Pestrá chrumkavá čalamáda (bez sterilizácie)
Pestrá čalamáda z kombinácie kapusty, papriky, uhorky, mrkvy a cibule. Pripravená bez varenia nálevu, zostáva chrumkavá a vhodná k…
Marhuľový džem (univerzálny recept)
Marhuľový džem so strednou konzistenciou pripravený z čerstvých, najlepšie neprezretých plodov a cukru. Postup zahŕňa presladenie …
Utopence (jednoduché)
Nakladané párky alebo špekáčiky v pikantnom korenenom náleve s cibuľou. Recept je možné prispôsobiť podľa chuti a dostupných surov…
Kvasené uhorky (kvašáky)
Tradičný spôsob prípravy uhoriek v slanom náleve s kôprom a cesnakom. Uhorky nechávame prirodzene kvasiť pri izbovej teplote podľa…
Zaváraná cvikla s chrenom
Nakladaná červená cvikla s čerstvým nastrúhaným chrenom pripravená na dlhšie uskladnenie. Recept je určený pre väčšie množstvo.…
Paradajkový pretlak
Paradajkový pretlak sa pripravuje varením zrelých paradajok, následným pasírovaním a redukciou na hustú konzistenciu. Hotový pretl…
Jahodový džem
Hustý jahodový džem z čerstvých jahôd, cukru a kyseliny citrónovej. Ovocie sa maceruje so sladidlom a varí po menších dávkach, až …
Marhuľový džem od babky
Tradičný recept na marhuľový džem pripravený bez komerčných zahusťovadiel. Možné je dlhšie macerovanie ovocia alebo okamžité varen…
Čalamáda (záhorácka)
Kyslá zeleninová zmes vhodná na zaváranie, pripravená z kapusty, papriky, uhoriek a cibule. Najvhodnejšia je z jesennej zimnej kap…
Čalamáda (olejová)
Olejová čalamáda z hlávkovej kapusty, paprík a mrkvy určená na zaváranie. Pred plnením do pohárov sa nechá postáť, aby zelenina pu…
Výborná čalamáda
Nakladaná zeleninová zmes z kapusty, papriky, cibule a mrkvy s octovo-olejovým nálevom. Hodí sa na zaváranie aj na podávanie ako p…
Súdová kapusta (recept zo Stupavy)
Tradične fermentovaná kapusta v súde so soľou a kyslými jablkami. Hodí sa ako príloha alebo surovina do ďalších jedál.…
Jablková výživa pre deti (presnidávka)
Hladká jablková výživa (presnidávka) bez umelých prísad, vhodná pre deti. Recept pochádza z rodinného archívu.…
Jahodový kompót
Kompót zachováva tvar jahôd a nie je príliš presladený. Z 10 kg odstopkovaných jahôd sa pripraví približne 24 pohárov (370 ml).…
Mätový sirup
Domáci mätový sirup sa pripravuje lúhovaním čerstvej mäty vo vode s pridaním kyseliny citrónovej a cukru. Po lúhovaní sa cukor roz…
Sterilizovaný jablkový kompót
Kompót z varených jabĺk v sladkom náleve určený na sterilizáciu. Poháre sa plnia horúcim sirupom a následne sa sterilizujú.…
Zavárané pečené mäso
Trvanlivé zavárané mäso z bravčového krkovičky a stehna pripravené pečením a následným zaváraním v pohároch. Mäso sa osolí, dochut…
Starodávny domáci liek na kĺby a osteoporózu
Tradičný domáci prípravok pripravený z vajec, citrónovej šťavy, medu a koňaku. Užíva sa v malých dávkach ako krátkodobá kúra podľa…
Kvasená kapusta s juškou
Tradičný spôsob nakladania kapusty do súdka s následným zberom šťavy (jušky). Kapusta sa stláča a necháva kvasiť; vzniknutú šťavu …
Zobrazené 1–24 z 79
← Predchádzajúca
Strana 1 / 4
Ďalšia →
