Jogurtovo-pribináčiková torta

Name: Jogurtovo-pribináčiková torta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 ks vajcia; 3 PL cukor kryštálový; 70 g múka hladká; 1,5 kypriaci prášok do pečiva; 50 g kakao; 3 PL olej; 300 g biely jogurt; 3 ks vanilkový pribináčik; 250 ml smotana na šľahanie; 150 g cukor práškový; 1 ks stužovač želatínový za studena; 2 ks cukor vanilkový

Popis:

Ľahká torta s kakaovým korpusom a krémom zo smotanového jogurtu a vanilkových pribináčikov. Pred podávaním ju nechajte dôkladne stuhnúť v chladničke.

Príprava:
20 min Pečenie:
25 min Teplota:
180 °C

Kategórie

Dezerty Jedlá na oslavu Koláče Pečené Vegetariánske

Tagy:

jogurt, torta

Hashtagy:

#dezert #torta

Máš chuť na niečo iné?

Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.

Vybrať suroviny

Ingrediencie

Cesto:

vajcia
4 ks
cukor kryštálový
3 PL
múka hladká
70 g
kypriaci prášok do pečiva
1,5
kakao
50 g
olej
3 PL

Plnka:

Postup

Vajcia vyšľahajte s kryštálovým cukrom do svetlej a nadýchanej peny.
Vzniknutá pena by mala byť vzdušná a zľahka stuhnuteľná.
Preosejte múku s kakaom a kypriacim práškom, pridajte k pene a zľahka vmiešajte olej.
Tortovú formu vyložte papierom na pečenie, cesto do nej vlejte (bude mierne hustejšie) a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 20–30 minút.
Upečený korpus nechajte úplne vychladnúť pred plnením.
Smotanu vyšľahajte do tuha. V mise zmiešajte jogurt s vanilkovými pribináčikmi a cukrami, pridajte vyšľahanú smotanu a podľa návodu vmiešajte pripravený želatínový stužovač.
Krém naneste na vychladnutý korpus, uhladte a nechajte v chladničke stuhnúť 6–8 hodín; dochucovanie alebo ozdobenie urobte podľa chuti.