Skladaná orechová torta

Name: Skladaná orechová torta
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: 150 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: 10 ks vajcia; 200 g cukor práškový; 160 g múka hrubá; 20 g kakao; 100 g vlašské orechy mleté; 250 g maslo; 600 ml mlieko; 2 ks Zlatý klas (krémový prášok); 200 g cukor práškový; 1 ks vanilkový cukor; 2 PL rum; 4 PL vlašské orechy mleté; džem ríbezľový; 2 PL kakao

Popis:

Skladaná orechová torta pozostáva z viacerých vrstiev kakaového, orechového a svetlého piškótového cesta. Vrstvy sú spojené maslovým krémom uvareným z mlieka a prášku Zlatý klas, krém sa rozdeľuje na orechovú a kakaovú variantu.

Porcie:
12 Príprava:
90 min Pečenie:
60 min Teplota:
180 °C

Kategórie

Dezerty Jedlá na oslavu Jedlá z rúry Koláče Pečené Vegetariánske

Tagy:

orechova , torta

Hashtagy:

#orechova #torta

Ingrediencie

10 ks vajcia
200 g cukor práškový
160 g múka hrubá
20 g kakao
100 g vlašské orechy mleté

Plnka:

250 g maslo
600 ml mlieko
2 ks Zlatý klas (krémový prášok)
200 g cukor práškový
1 ks vanilkový cukor
2 PL rum
4 PL vlašské orechy mleté
džem ríbezľový
2 PL kakao

Postup

Krok 1

Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, postupne primiešame práškový cukor a žĺtky, nakoniec vmiešame múku a cesto rozdelíme na tri časti.