Milka torta
Popis:
Rýchla kakaová torta s mliečnou čokoládovou polevou a náplňou z džemu a kávy. Jednoduchá príprava vhodná ako dezert pre viac porcií.
12 Príprava:
10 min Pečenie:
45 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
Korpus:
- 1 hrn polohrubá múka
- 1 hrn kryštálový cukor
- 1 hrn Granko (kakaový prášok)
- 1 hrn olej
- 5 ks vajcia
- 1 prášok do pečiva
Poleva:
- 250 ml smotana na šľahanie
- 250 g Milka mliečna čokoláda
- instantná káva (silná)
- marhuľový džem
Postup
Krok 1
Suroviny na cesto dôkladne premiešajte a cesto vlejte do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 45 minút. Medzitým pripravte polevu: smotanu priveďte s nalámanou mliečnou čokoládou do varu a za miešania varte, kým poleva mierne nezhustne, potom ju odstavte a nechajte vychladnúť. Upečený korpus pozdĺžne rozkrojte na dve časti, spodnú časť vložte späť do formy, polovicou pripravenej silnej instantnej kávy ju navlhčite a potrite marhuľovým džemom. Prikryte hornou polovicou, rovnakým spôsobom navlhčite a natrite aj vrch. Nakoniec rovnomerne nalejte vychladnutú mliečnu čokoládovú polevu na povrch a tortu uložte do chladničky na noc, aby poleva stuhla. Ako alternatívu možno cesto upiecť na plechu a pripraviť rezy bez prekrájania korpusu.
