Surovina: marhuľový džem

Marhuľový džem je sladká ovocná nátierka s jemne kyslastou chuťou. V múčnikoch sa používa na potieranie korpusov, spájanie vrstiev aj zvýraznenie chuti čokolády, orechov či perníkového cesta.

Ako ju využiť

• Na potretie perníkových, cuketových a hrnčekových koláčov pred pridaním polevy
• Na spájanie korpusov a vrstiev tort či rezov
• Ako ovocná vrstva do orechových a čokoládových zákuskov
• Na plnenie pečiva a drobného pečiva

S čím sa hodí

• čokoláda
• vlašské orechy
• perníkové korenie
• jablká
• rum

Možné náhrady

• broskyňový džem
• pomarančová marmeláda
• slivkový lekvár
• ríbezľový džem

Skladovanie

Neotvorený džem skladujte podľa údajov na obale. Po otvorení ho uchovávajte v chladničke, naberajte čistou lyžicou a spotrebujte v lehote uvedenej výrobcom.