Orechová plnka

Orechová plnka

Popis:

Sladká orechová plnka vhodná na plnenie koláčov a zákuskov. Obsahuje mleté vlašské orechy, cukor, med, džem a koreniny.

Príprava:
40 min
Pečenie:
10 min

Tagy:

orechy , plnka

Hashtagy:

#orechy #plnka

Ingrediencie

  • 350 ml voda
  • 200 g cukor kryštál
  • 400 g vlašské orechy mleté
  • 1 perníkové korenie
  • 1 ks citrónová kôra
  • 2 PL hrozienka biele
  • 1,5 PL rum
  • 1 PL marhuľový džem
  • 1 bal vanilkový cukor
  • 1 PL med

Postup

Krok 1

Do vriacej vody s cukrom vmiešajte mleté orechy a nechajte zmes krátko povariť pri miernom varu.

Krok 2

Pridajte perníkové korenie (približne jednu kávovú lyžičku).

Krok 3

Pridajte opláchnuté a krátko prevarené hrozienka.

Krok 4

Pridajte nastrúhanú kôru z jedného citróna.

Krok 5

Vmiešajte med.

Krok 6

Prilejte rum.

Krok 7

Pridajte marhuľový džem a premiešajte.

Krok 8

Na záver primiešajte vanilkový cukor.

Podobné recepty