Coleslaw šalát
Popis:
Klasický coleslaw z bielej kapusty a mrkvy s krémovou zálievkou z kyslej smotany a majonézy. Pred podávaním nechajte šalát vychladnúť, aby sa chute prepojili.
Ingrediencie
- 1 biela kapusta
- 4 ks mrkva
- 250 g kyslá smotana
- 1 PL majonéza
- 1 ks cibuľa
Zálievka
- 3 PL vínny ocot
- 1 soľ
- 2 PL trstinový cukor
- 1 PL šťava citrónová
- mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Kapustu a mrkvu nastrúhajte na požadovanú hrúbku a cibuľu nakrájajte na drobno, potom všetko dajte do väčšej misy.
Krok 2
Zálievku pripravte zmiešaním uvedených ingrediencií a následne ju primiešajte do šalátu, dobre premiešajte.
Krok 3
Nechajte šalát v chladničke aspoň 2 hodiny, aby sa chute spojili pred podávaním.
