Slonie žrádlo

Name: Slonie žrádlo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5–6 porcií
Ingredients: 300 g mäkká saláma alebo šunka; 4 ks vajcia uvarené na tvrdo; 4 ks kyslé uhorky; 1 ks cibuľa; podľa chuti majonéza; 3 PL olej; 3 PL kečup alebo pretlak; 3 PL horčica; 1,5 PL sójová omáčka; 1,5 PL worčesterská omáčka; podľa chuti soľ, korenie, chilli

Popis:

Sýty miešaný šalát so salámou (alebo šunkou), vajciami a nakladanými uhorkami. Dochutený je omáčkou z kečupu, horčice a sójovej či worčesterskej omáčky.

Porcie:
5–6 Príprava:
15 min

Kategórie

Bravčové mäso Obed Olovrant Predjedlá Večera

Tagy:

salat , sloniezradlo

Hashtagy:

#salat #sloniezradlo

Ingrediencie

300 g mäkká saláma alebo šunka
4 ks vajcia uvarené na tvrdo
4 ks kyslé uhorky
1 ks cibuľa
podľa chuti majonéza
3 PL olej
3 PL kečup alebo pretlak
3 PL horčica
1,5 PL sójová omáčka
1,5 PL worčesterská omáčka
podľa chuti soľ, korenie, chilli

Postup

Krok 1

Zmiešajte olej, kečup, horčicu, sójovú a worčesterskú omáčku so soľou a korením, krátko povarte približne 2 minúty a nechajte vychladnúť.

Krok 2

Nakrájajte salámu (alebo šunku), vajcia, uhorky a cibuľu na kocky, premiešajte s vychladnutou omáčkou, podľa chuti pridajte majonézu a pred podávaním nechajte schladiť v chladničke.