Predjedlá sú skvelé, keď chceš spraviť dojem, ale nechceš tráviť hodiny v kuchyni. Nájdeš tu jednoduché recepty na predjedlá a malé pohostenie - ľahké jednohubky, nátierky, šalátové tipy aj rýchle teplé mini jedlá. Ideálne na oslavy, návštevy, sviatky alebo keď chceš začať menu niečím chutným. Ak hľadáš nápady na predjedlá, ktoré vyzerajú dobre a chutia ešte lepšie, tu si vyberieš.
O tejto kategórii
Vyberať môžete z cesnakovej nátierky, guacamole, huspeniny, ruského vajca, focaccie či domácich údenín. Nechýbajú ani ľahšie zeleninové a krémové predjedlá.
Praktické tipy
Na osobu počítajte približne 3–5 malých kúskov, ak bude nasledovať hlavné jedlo.
Nátierky a paštéty pripravte vopred a pred podávaním ich nechajte krátko temperovať, aby sa zvýraznila chuť.
Vyprážané alebo pečené predjedlá podávajte ihneď, aby zostali chrumkavé.
Pri skladaní misy kombinujte krémové, chrumkavé, svieže a výraznejšie údené chute.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.