Plnené lístkové kolieska
Popis:
Lístkové kolieska plnené šunkou a syrom sú rýchlou slanou chuťovkou. Hodia sa ako jednohubka pri oslave alebo ako občerstvenie pre hostí.
28 Príprava:
30 min Pečenie:
15 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 500 g lístkové cesto
- 100 g tvrdý syr
- 70 g šunka
- 1 ks vajce
- semienka
- soľ
- grilovacie korenie
- 3 dijónska horčica
Postup
Krok 1
Lístkové cesto rozvaľkajte a vykrojte kolieska.
Krok 2
Na polovicu koliesok rozotrite dijónsku horčicu a roztierajte ju lyžičkou po povrchu.
Krok 3
Na horčicu nasypte postrúhaný tvrdý syr, posypte grilovacím korením a pridajte stočený kúsok šunky.
Krok 4
Na šunku pridajte ďalší strúhaný syr a trochu korenia, potom priložte druhé koliesko potreté rozšľahaným vajcom a okraje pritlačte.
Krok 5
Povrch potrite vajcom, posypte soľou, semienkami a ešte trochou strúhaného syra.
Krok 6
Z uvedených surovín vyjde približne 28 kusov. Rúru vyhrejte na 200 °C, po vložení plechu znížte teplotu na 180 °C a pečte približne 15 minút.
Krok 7
Nechajte krátko vychladnúť.
Krok 8
Podávajte ako slanú chuťovku pri oslave alebo ako jednohubku.
