Slané pečivo
Popis:
Krehké slané pečivo pripravené z jednoduchého cesta. Hodí sa ako jednohubky alebo príloha k polievke.
Porcie:
4 Príprava:
15 min Pečenie:
15 min Teplota:
160 °C
4 Príprava:
15 min Pečenie:
15 min Teplota:
160 °C
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 250 g maslo
- 250 g kyslá smotana
- 1 PL soľ
Postup
Krok 1
Všetky suroviny spracujte na hladké cesto. Zabaľte do vzduchotesného vrecka alebo nádoby a nechajte odpočívať v chladničke 6–24 hodín.
Krok 2
Cesto rozdeľte, rozvaľkajte na hrúbku približne 0,5 cm a vykrajujte alebo narežte radielkom. Položte na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite rozšľahaným vajíčkom a podľa chuti posypte semienkami alebo inou obmenou.
Krok 3
Pečte v predhriatej rúre približne 15 minút. Podávajte ako malé jednohubky alebo prílohu k polievke podľa chuti.