Sladko-kyslý nálev na uhorky
Popis:
Sladko-kyslý nálev vhodný na zaváranie uhoriek. Základ tvoria voda, cukor, soľ, ocot, drvená rasca a želírovací prípravok Deko.
Porcie:
17 Pečenie:
5 min
17 Pečenie:
5 min
Ingrediencie
- 4 l voda
- 850 g cukor kryštálový
- 50 g soľ
- 1,3 l ocot
- 2 bal Deko
- 1 PL rasca drvená
Postup
Krok 1
Do vody pridajte soľ, cukor a drvenú rascu a zmes priveďte do varu. Prilejte ocot a opäť nechajte zovrieť. Pridajte Deko a spolu varte 5 minút, potom nálev odstavte. Jedna dávka nálevu postačí na 17 pohárov s objemom 7 dcl.