Jablkové taštičky
Popis:
Krehké taštičky plnené nastrúhanými jablkami, vhodné napríklad na desiatu. Cesto sa krátko chladí pred vykrajovaním a plnením.
Porcie:
50 Príprava:
50 min Pečenie:
15 min Teplota:
180 °C
50 Príprava:
50 min Pečenie:
15 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 3 hrn hladká múka
- 1 hrn práškový cukor
- 225 g maslo
- 3 ks žĺtky
- 1 bal vanilkový cukor
- 2 prášok do pečiva
- 2 PL kyslá smotana
- soľ
- cca jablká
- na práškový cukor
Postup
Krok 1
Všetky suroviny spracujte na hladké, mierne lepivé cesto, zabaľte a nechajte v chladničke 30–60 minút. Cesto vyvaľkajte na hrúbku 2–3 mm, vykrojte kruhy (približne 8,5 cm), do každého vložte primerané množstvo ošúpaného a vykrojeného jablka, preložte a okraje nechajte nesplstené. Pečte na plechu vystlanom papierom do zlatista a po vychladnutí posypte práškovým cukrom.