Kategória: Slovenská kuchyňa
109 výsledkov
Slovenská kuchyňa je plná poctivých domácich jedál, ktoré poznáme z detstva, nedeľných obedov aj sviatkov. Nájdeš tu recepty na polievky, halušky, pirohy, kapustnicu, mäso, zemiakové jedlá, koláče aj tradičné dobroty z regiónov. Sú sýte, jednoduché a postavené na bežných surovinách. Ak hľadáš recepty zo slovenskej kuchyne, ktoré chutia ako doma, si na správnom mieste.
O tejto kategórii
Recepty často využívajú zemiaky, kapustu, strukoviny, múku, bryndzu, mak, údeniny a huby. Zastúpené sú každodenné jedlá aj sviatočné špeciality.
Praktické tipy
- Na halušky vyberte múčnaté zemiaky a cesto spracujte tesne pred varením, aby nezredlo.
- Bryndzu miešajte s teplými haluškami alebo trochou smotany; nevarte ju dlho, aby si zachovala chuť.
- Sušené huby do kapustnice najprv namočte a precedenú vodu použite na zvýraznenie chuti.
- Kysnuté cesto na buchty či rožky nechajte kysnúť na teplom mieste bez prievanu.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Zobrazené 1–24 z 109