Kategória: Polievky
159 výsledkov
Polievky sú istota - zahrejú, zasýtia a často vyriešia celý obed. Nájdeš tu recepty na polievky od klasík až po rýchle krémové varianty: vývary, zeleninové polievky, strukovinové, husté aj ľahšie. Postupy sú jednoduché a zrozumiteľné, často s tipmi, ako polievku dochutiť a spraviť z nej poctivé jedlo. Ak hľadáš domáce polievky, ktoré chutia ako od mamy, táto kategória je presne pre teba.
O tejto kategórii
Recepty zahŕňajú hladké krémové polievky, tradičné domáce polievky aj pikantné varianty s mäsom, strukovinami, syrom či haluškami.
Praktické tipy
- Strukoviny pred varením namočte, aby sa uvarili rýchlejšie a rovnomernejšie.
- Krémové polievky mixujte až po úplnom zmäknutí zeleniny; hustotu dolaďte vývarom.
- Bryndzu, smotanu alebo syr pridávajte pri miernej teplote, aby sa nezrazili.
- Ostro-kyslé polievky dochucujte octom a štipľavou zložkou postupne a vždy ich priebežne ochutnávajte.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Zobrazené 1–24 z 159