Živánska na plechu
Popis:
Zapekaný pokrm z vrstiev mäsa, zemiakov a zeleniny pripravený na plechu. Pečením sa chute spoja do sýteho hlavného jedla.
Porcie:
4 Príprava:
20 min Pečenie:
40 min Teplota:
220 °C
4 Príprava:
20 min Pečenie:
40 min Teplota:
220 °C
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia
- 500 g zemiaky
- 100 g slanina
- 10 ks cherry paradajky
- 2 ks paprika
- 3 ks feferónky
- 1 ks cibuľa
- čierne korenie
- červené mleté korenie
- grilovacie korenie
- repkový olej
Postup
Krok 1
Pripravte suroviny tak, aby boli nakrájané na kúsky vhodné na pečenie.
Krok 2
Na plech vrstievajte v poriadku: najprv slanina, potom zemiaky, mäso a zelenina; vrstvy zopakujte tak, aby boli navrchu zemiaky, a medzi nimi prisypte korenie podľa chuti.
Krok 3
Plech vložte do vyhriatej rúry a pečte, kým zemiaky na povrchu nie sú upečené a zlatisté.
