Jednoduchá cesnaková polievka
Popis:
Jednoduchá cesnaková polievka zo zemiakov a vývaru sa hodí počas chladnejšieho počasia a zároveň poslúži na využitie prebytočného vývaru. Množstvá surovín prispôsobte podľa vlastnej chuti.
Príprava:
5 min Pečenie:
15 min
5 min Pečenie:
15 min
Ingrediencie
- vývar
- zemiaky
- cesnak
- soľ
- domáca vegeta
- tvrdý syr
- petržlenová vňať
Postup
Krok 1
Vo vývare pridajte očistené a nakrájané zemiaky a varte, kým nezmäknú.
Krok 2
Keď sú zemiaky uvarené, vmiešajte pretlačený alebo rozotretý cesnak, premiešajte a odstavte z ohňa. Dochutite soľou alebo vegetou podľa chuti.
Krok 3
Polievku rozdeľte do tanierov.
Krok 4
Do tanierov pridajte nakrájaný alebo nastrúhaný tvrdý syr a posypte petržlenovou vňaťou podľa chuti.
