Čokoládový tortový korpus
Ingrediencie
Cesto
- 4 ks vajcia
- 200 g cukor kryštálový
- 1 ks cukor vanilkový
- 1 dl voda
- 1 dl olej
- 210 g múka polohrubá
- 1 ks prášok do pečiva
Krém
- 2 bal puding Olé bez varenia čokoládový
- podľa potreby ovocie v konzerve
- šľahačka v prášku
Postup
Krok 1
Žĺtky vyšľahajte s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridajte vodu a olej. Do zmesi primiešajte múku s práškom do pečiva a premiešajte do hladka.
Krok 2
Bielky vyšľahajte do pevného snehu a opatrne ho zľahka vmiešajte do cesta. Vymastenú formu naplňte cestom a pečte pri 180 °C približne 30 minút; skontrolujte špajdľou, či je korpus prepečený.
Krok 3
Pripravte instantný puding podľa návodu, namiesto mlieka použite šťavu z kompótu; ak je to potrebné, doplňte malé množstvo mlieka. Puding vyšľahajte do konzistencie vhodnej na natieranie.
Krok 4
Na vychladnutý korpus naneste časť krému, podľa chuti pridajte ovocie z kompotu, prikryte druhou polovicou korpusu a naneste zvyšný krém. Ozdobte vyšľahanou práškovou šľahačkou alebo podľa chuti.