Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou
Popis:
Krémové cestoviny s omáčkou zo smotany a mrazeného špenátu. Jednoduché a rýchle jedlo vhodné na obed alebo večeru.
Porcie:
4–6 Príprava:
5 min Pečenie:
15 min
4–6 Príprava:
5 min Pečenie:
15 min
Ingrediencie
- 1 balenie cestoviny
- 1 ks cibuľa
- 200 g mrazený špenát (listy)
- olej alebo maslo
- 2 ks cesnak (strúčiky)
- 250 ml smotana na varenie
- soľ
- vegeta
- mleté čierne korenie
- bazalka a iné bylinky
Postup
Krok 1
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a scedíme.
Krok 2
Na oleji alebo masle opražíme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak, pridáme mrazený špenát a dochutíme soľou, mletým čiernym korením, vegetou a bylinkami; dusíme približne 5 minút.
Krok 3
Pridáme smotanu na varenie, krátko povaríme, kým omáčka mierne nezhustne, premiešame s cestovinami a podľa chuti dosolíme; voliteľne môžeme primiešať alebo pridať syr.
