Čalamáda

Name: Čalamáda
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 ks kapusta; 1 kg mrkva; 1 kg cibuľa; 1 kg uhorka; 1 ks deko; 0,5 l ocot; 0,5 kg cukor; 1 ks borkén

Popis:

Nakladaná zelenina v sladkokyslom náleve. Obsahuje kapustu, mrkvu, cibuľu a uhorku.

Príprava:
60 min

Kategórie

Nakladané Prílohy Vegánske Vegetariánske Zaváraniny Zelenina

Tagy:

čalamáda , nakladana-zelenina

Hashtagy:

#čalamáda #nakladanie

Ingrediencie

3 ks kapusta
1 kg mrkva
1 kg cibuľa
1 kg uhorka
1 ks deko
0,5 l ocot
0,5 kg cukor
1 ks borkén

Postup

Krok 1

Zeleninu nakrájajte a zalejte nálevom pripraveným z octu, cukru a borkénu; nechajte 2 hodiny postáť a naplňte do pohárov. Sterilizácia nie je potrebná vďaka použitému borkénu.