Zelerový šalát s ananásom
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 2 ks
- 1 konzerva
- 1 konzerva
- 1 ks
- 1 ks
Postup
-
Zaváraný strúhaný zeler scedíme a mierne vyžmýkame. Pór nakrájame na kolieska, ananás a prípadne šunku na malé kúsky, pridáme kukuricu, dochutíme soľou a korením a všetko spojíme majonézou.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 302 kcal (1264 kJ)
- Bielkoviny
- 4.8 g
- Sacharidy
- 28.9 g
- Tuky
- 19.7 g
- Cukry
- 19.3 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Soľ
- 1.4 g
Čo budeš potrebovať
- sitko
- miska
- nôž
- doska na krájanie
- lyžica
Tipy k receptu
- Zeler, ananás aj kukuricu dôkladne sceďte, aby šalát nebol vodnatý.
- Zeler vyžmýkajte iba mierne, aby si zachoval štruktúru.
- Majonézu pridávajte postupne podľa vlhkosti surovín.
- Pred podávaním nechajte šalát 30 minút vychladiť a potom znovu ochutnajte.
Možné náhrady surovín
- Namiesto majonéza: ľahká majonéza Zníži obsah tuku, pričom šalát zostane krémový.
- Namiesto pór: jarná cibuľka Použite podobné množstvo; chuť bude jemnejšia.
- Namiesto ananás v konzerve: čerstvý ananás Nakrájajte ho nadrobno a nechajte dobre odkvapkať.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Uchovávajte prikryté v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
- Mrazenie
- Mrazenie sa neodporúča; majonéza sa po rozmrazení môže oddeliť.
- Ohrievanie
- Podávajte studené; neohrievajte.
Alergény
vajcia, zeler, horčica
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
