Zapečené kuracie prsia
Popis:
Zapekané kuracie prsia vrstvené s cibuľou, slaninou a šampiňónmi. Mäso je ochutené zmesou oleja, kečupu, cesnaku a korenia a pečené do zlatista.
Porcie:
4 Príprava:
20 min Pečenie:
75 min Teplota:
200 °C
4 Príprava:
20 min Pečenie:
75 min Teplota:
200 °C
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia
- 350 g cibuľa
- 5 str. cesnak
- 5 PL olej
- 7 PL kečup ostrý
- 1 KL korenie mleté
- 1 KL soľ
- 280 g šampiňóny
- 200 g oravská slanina
Postup
Krok 1
V zapekacej mise striedavo ukladajte vrstvy: cibuľu, kuracie prsia, cibuľa, plátky slaniny, cibuľa a medzi nimi rozmiestnite šampiňóny.
Krok 2
V miske premiešajte olej, kečup, soľ, mleté korenie a prelisovaný cesnak, vzniknutou zmesou rovnomerne polejte pripravené vrstvy.
Krok 3
Zakryté pečte 45 minút pri 200 °C, potom odkryté dopečte ešte približne 30 minút pri 250 °C. Podávajte podľa chuti.
