Pečené kuracie stehná na kapuste
Popis:
Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste dochutené cesnakom, rascou a mletou paprikou. Jednoduchá príprava a pečenie v rúre trvajúce približne jednu hodinu.
Príprava:
5 min Pečenie:
60 min
5 min Pečenie:
60 min
Ingrediencie
- kuracie stehná
- kyslá kapusta
- soľ
- čierne mleté korenie
- drvená rasca
- červená mletá paprika
- cesnak
- slanina
Postup
Krok 1
Pekáč jemne vymastite olejom a na jeho dno rozložte kyslú kapustu.
Krok 2
Kuracie stehná osoľte, okoreňte čiernym korením, posypte drvenou rascou a červenou mletou paprikou a položte ich na kapustu. Pod stehná môžete vložiť plátky slaniny a strúčiky cesnaku podľa chuti.
Krok 3
Podlejte malým množstvom vody a pečte približne 60 minút.