Palacinky s tvarohovou plnkou
Popis:
Tenké palacinky plnené tvarohom zmiešaným s cukrom a žĺtkom. Hrozienka sú voliteľné podľa chuti.
Porcie:
12–14 Príprava:
10 min Pečenie:
20 min
12–14 Príprava:
10 min Pečenie:
20 min
Ingrediencie
- 500 ml mlieko
- 250 g hrubá múka
- 1 soľ
- 1 ks vajce
- 20 g práškový cukor
- na olej
Plnka:
- 250 g hrudkovitý plnotučný tvaroh
- 1 ks škoricový cukor
- 50 práškový cukor
- 1 PL hrozienka
- 1 ks žĺtok
Postup
Krok 1
Do misy preosejte múku, pridajte mlieko, vajce, soľ a práškový cukor a vyšľahajte hladké cesto.
Krok 2
Na plnku v mise zmiešajte hrudkovitý tvaroh so žĺtkom, práškovým cukrom a škoricovým cukrom.
Krok 3
Na panvici rozohrejte olej a na ňom opečte palacinky z pripraveného cesta.
Krok 4
Do pripraveného tvarohu primiešajte hrozienka podľa chuti.
Krok 5
Keď sú všetky palacinky upečené, pristúpte k ich plneniu pripravenou plnkou.
Krok 6
Plnku rovnomerne natrite na povrch každej palacinky.
Krok 7
Palacinky zrolujte a podľa chuti ich pred podávaním pocukríme alebo upravíme inak podľa preferencie.
