Linecké koláčiky
Popis:
Rýchle linecké koláčiky pripravené bez chladenia cesta, s jemnou a mäkkou textúrou. Krátko pečené a plnené džemom podľa chuti.
Príprava:
180 min Pečenie:
8 min Teplota:
180 °C
180 min Pečenie:
8 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 250 g margarín
- 150 g práškový cukor
- 2 ks žĺtky
- 1 ks vanilkový cukor
- citrónová kôra
- 400 g hladká múka
- prášok do pečiva
- soľ
- džem
- práškový cukor (na obaľovanie)
Postup
Krok 1
Z ingrediencií vymiesime hladké cesto.
Krok 2
Cesto rozvaľkáme na hrúbku približne 2–3 mm, vykrajujeme tvary a ukládame ich na plech; dierkované a plné diely by mali byť v rovnom počte.
Krok 3
Pečieme v rúre pri 180 °C krátko, treba sledovať, aby koláčiky zostali svetlé.
Krok 4
Po vychladnutí natrieme koláčiky džemom podľa chuti a obaľujeme ich v práškovom cukre.
Krok 5
Uvedené množstvá sú orientačné.
