Hrnčeková bublanina
Popis:
Jednoduché cesto z múky, vajec, mlieka a oleja s kúskami marhúľ. Pečie sa pri 180 °C približne 25 minút.
Príprava:
15 min Pečenie:
25 min Teplota:
180 °C
15 min Pečenie:
25 min Teplota:
180 °C
Ingrediencie
- 2 hrn múka polohrubá
- 1 hrn cukor kryštálový
- 1 olej
- 1 hrn mlieko
- 2 ks vajce
- 1 bal kypriaci prášok
- 800 g marhule
- 1 bal cukor vanilkový
Postup
Krok 1
Vajcia vyšľahajte s kryštálovým cukrom do svetlej a nadýchanej peny.
Krok 2
Polohrubú múku premiešajte s kypriacim práškom.
Krok 3
Do vyšľahaných vajec postupne primiešajte mlieko a olej, aby vznikla tekutejšia zmes.
Krok 4
Tekutú zmes spojte s múkou a premiešajte do hladkého cesta. Nalejte ho na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymažte tukom a vysypte múkou.
Krok 5
Na cesto rovnomerne uložte vykôstkované marhule a podľa chuti ich môžete posypať vanilkovým cukrom.
Krok 6
Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 25 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu a špajdľa vyjde čistá.
