Cesnaková nátierka na jednohubky
Popis:
Krémová nátierka z taveného syra s cesnakom. Podáva sa ako studená nátierka vhodná na jednohubky.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 3 ks
- 2 str
- 2 PL
- 2 PL
Postup
-
Tavený syr spojte s maslom a mixujte alebo miešajte dohladka.
-
Pridajte pretlačený cesnak a tatarskú omáčku, ochuťte soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.
-
Dôkladne premiešajte do jednotnej konzistencie; hotovú nátierku podávajte na jednohubkách podľa chuti.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 143 kcal (598 kJ)
- Bielkoviny
- 2.9 g
- Sacharidy
- 2.4 g
- Tuky
- 13.8 g
- Cukry
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Soľ
- 0.8 g
Čo budeš potrebovať
- miska
- ručný mixér alebo metlička
- lis na cesnak
- nôž
- doska na krájanie
Tipy k receptu
- Maslo nechajte pred miešaním zmäknúť pri izbovej teplote, aby v nátierke nezostali hrudky.
- Soľ pridávajte až po premiešaní, pretože tavený syr aj tatárska omáčka sú už slané.
- Ak chcete výraznejšiu cesnakovú chuť, nechajte nátierku pred podávaním 20–30 minút odležať v chladničke.
Možné náhrady surovín
- Namiesto tavený syr: rovnaké množstvo krémového smotanového syra Nátierka bude jemnejšia a môže potrebovať viac soli.
- Namiesto tatárska omáčka: majonéza Chuť bude menej kyslastá; množstvo zachovajte.
- Namiesto petržlenová vňať: pažítka Použite nasekanú v rovnakom množstve.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Uchovávajte zakryté v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
- Ohrievanie
- Podáva sa studená; pred natieraním ju nechajte krátko povoliť.
Alergény
vajcia, mlieko, horčica
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
