Tarhoňa na sucho

Name: Tarhoňa na sucho
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g tarhoňa; 3 šálky voda; 2 PL olej; podľa chuti soľ

Popis:

Tarhoňa pripravená na sucho zachová intenzívnejšiu chuť než pri varení vo väčšom množstve vody. Hodí sa ako jednoduchá príloha k hlavnému jedlu.

Príprava:
10 min Pečenie:
30 min

Kategórie

Cestoviny Jedlá na panvici Jedlá z jedného hrnca Prílohy Vegánske Vegetariánske

Tagy:

príloha , tarhona

Hashtagy:

#príloha #tarhona

Ingrediencie

400 g tarhoňa
3 šálky voda
2 PL olej
podľa chuti soľ

Postup

Krok 1

Nasucho restujte tarhoňu v hrnci, kým nezíska požadovanú hnedú farbu.

Krok 2

Pridajte 2 PL oleja, premiešajte a ešte krátko restujte.

Krok 3

Zalejte 3 šálkami vody.

Krok 4

Osoľte, priveďte za občasného miešania do varu, prikryte a nechajte na slabom ohni 15–30 minút, podľa potreby, aby nebola rozvarená.