Špagety s mletým hovädzím mäsom
Popis:
Rýchle jedlo zo špagiet s mletým hovädzím mäsom v paradajkovej omáčke. Omáčka vzniká krátkym restovaním mäsa a následným dusením s paradajkovým pretlakom a kečupom.
Porcie:
15 Príprava:
15 min Pečenie:
45 min
15 Príprava:
15 min Pečenie:
45 min
Ingrediencie
- 1,5 kg hovädzie mleté mäso
- 200 ml paradajkový pretlak
- 1 PL kečup
- 2 str cesnak
- 1 KL oregano
- 1 KL bazalka
- pod soľ
- pod korenie čierne mleté
- olivový olej
- špagety
Postup
Krok 1
Do hrnca pridajte trochu olivového oleja, pridajte mleté mäso a krátko orestujte (asi 4 minúty).
Krok 2
Pridajte pretlačený cesnak, bazalku, oregano, soľ a mleté čierne korenie a opražte približne 5 minút.
Krok 3
Pridajte paradajkový pretlak a kečup, premiešajte, prikryte a nechajte dusiť 15–20 minút.
Krok 4
Medzitým uvarte špagety podľa obvyklého postupu a podávajte podľa chuti.
