Mortadellová omáčka na špagety
Popis:
Jednoduchá a rýchla omáčka na špagety z mortadelly a párkov s kečupom. Podáva sa so špagetami a strúhaným syrom podľa chuti.
Porcie:
2–4 Príprava:
10–15 min
2–4 Príprava:
10–15 min
Ingrediencie
- 1 ks mortadella (veľká)
- 4 ks párky
- 100 ml kečup
- podľa potreby voda
- špagety
- strúhaný syr
- cibuľa
Postup
Krok 1
Na panvici rozohrejeme olej, osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané párky a opražíme ich.
Krok 2
Pridáme nakrájanú mortadellu, prilievame trochu vody (približne 50 ml), vmiešame kečup a krátko povaríme. Podávame so špagetami a posypané strúhaným syrom podľa chuti.