Muffiny
Popis:
Muffiny s kúskami čokolády vhodné ako sladká maškrta. Príprava je jednoduchá a pečenie trvá približne 20 minút.
12 Príprava:
35 min Pečenie:
20 min Teplota:
185 °C
Ingrediencie
- 200 g hladká múka
- 100 g kryštálový cukor
- 1 bal kypriaci prášok do pečiva
- 1 bal vanilínový cukor
- 1 ks vajce
- 120 ml mlieko
- 120 ml olej
- 100 g čokoláda
Postup
Krok 1
V mise vyšľahajte vajce s kryštálovým a vanilínovým cukrom, pridajte mlieko a olej a dôkladne premiešajte.
Krok 2
Do zmesi prisypte preosiatu hladkú múku spolu s kypriacim práškom a zamiešajte do hladkého cesta.
Krok 3
Nakrájajte čokoládu, časť vmiešajte do cesta a zvyšok použite na posypanie.
Krok 4
Košíčky vložte do formy na muffiny, naplňte ich do približne trištvrtiny a pečte v predhriatej rúre pri 185 °C približne 20 minút, až kým povrch nezíska zlatistú farbu.