Kuracie rezne s tatárskou omáčkou
Popis:
Chrumkavé kuracie rezne marinované v tatárskej omáčke, vyprážané dozlatista a servírované s obľúbenou prílohou.
Porcie:
4 Príprava:
30 min Pečenie:
20 min
4 Príprava:
30 min Pečenie:
20 min
Ingrediencie
- 400 g kuracie prsia
- 250 ml tatarská omáčka
- 200 g strúhanka
- 5 strúčikov cesnak
- soľ
- čierne korenie
- olej
Postup
Krok 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky, osolte a okoreňte. Tatársku omáčku zmiešajte s pretlačeným cesnakom a mäso ponorte do tejto marinády. Odložte do chladničky na noc. Pred smažením plátky vyberte, neodstraňujte omáčku a obalte ich v strúhanke. Smažte ich na horúcom oleji dozlatista. Podávajte s opekanými zemiakmi alebo inou obľúbenou prílohou.
