Jablková výživa pre deti (presnidávka)

Jablková výživa pre deti (presnidávka)

Popis:

Hladká jablková výživa (presnidávka) bez umelých prísad, vhodná pre deti. Recept pochádza z rodinného archívu.

Príprava:
60 min
Náročnosť:
Stredne náročné
Energia:
4910 kcalNa celý recept

Tagy:

domáce, jablková výživa

Hashtagy:

#bezprísad #domace

Máš chuť na niečo iné?

Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.

Vybrať suroviny

Ingrediencie

Postup

Krok 1

Jablká umyte, odstráňte poškodené časti a nakrájajte na štvrtiny.

Krok 2

Podlejte trochou vody a varte do zmäknutia podľa odrody jabĺk, potom prepasírujte cez sitko alebo pretláčajte.

Krok 3

Prepasírovanú hmotu rozmixujte dohladka.

Krok 4

Primiešajte kryštálový a vanilkový cukor a zahrejte do bodu varu; podľa chuti je možné pridať ananásovú esenciu pre staršie deti.

Krok 5

Horúcu výživu naplňte do fliaš, uzavrite, uložte hore dnom a nechajte vychladnúť; po vychladnutí skladujte podľa potreby.

Zdieľať recept

Facebook X Pinterest WhatsApp E-mail

Výživové hodnoty

Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na celý recept.

Energia
4910 kcal (20543 kJ)
Bielkoviny
13.5 g
Sacharidy
1283 g
Tuky
8.5 g
Cukry
1120 g
Vláknina
120 g
Soľ
0.1 g

Čo budeš potrebovať

  • nôž
  • doska na krájanie
  • veľký hrniec
  • sitko alebo pasírovač
  • tyčový mixér
  • čisté zaváracie poháre s viečkami

Tipy k receptu

  • Jablká nakrájajte na podobne veľké kúsky, aby zmäkli rovnomerne.
  • Vodu pridávajte len po troškách, aby sa jablká neprichytili a výživa nebola riedka.
  • Po pridaní cukru výživu miešajte, pretože hustá hmota sa ľahko pripaľuje.
  • Pri plnení nechajte poháre aj viečka čisté a nepoškodené; samotné otočenie hore dnom nenahrádza overený postup zavárania.

Možné náhrady surovín

  • Namiesto vanilkový cukor: 30 g kryštálového cukru a trochu vanilkového extraktu Množstvo extraktu prispôsobte jeho koncentrácii.
  • Namiesto ananásová esencia: vynechať Je voliteľná a konzistenciu výživy neovplyvní.

Skladovanie a ohrievanie

Chladnička
Po vychladnutí uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte do 3–4 dní.
Mrazenie
Po vychladnutí možno zmraziť v menších porciách na 2–3 mesiace; nechajte priestor na rozpínanie.
Ohrievanie
Potrebnú porciu jemne ohrejte za miešania; zvyšok po kŕmení znovu neskladujte.

Podobné recepty