Duté orechové rožky
Popis:
Rýchly a jednoduchý recept na duté orechové rožky pečené vo formičkách. Cesto sa tvaruje do formy a po upečení rožky jemne napučia.
51 Príprava:
15 min Pečenie:
15 min Teplota:
150 °C
Ingrediencie
- 100 g hladká múka
- 200 g cukor práškový
- 1 sóda bikarbóna
- 125 g mleté vlašské orechy
- 125 g maslo
Postup
Krok 1
Preosejte hladkú múku s práškovým cukrom, pridajte sódu bikarbónu, mleté vlašské orechy a nakrájané studené maslo. Zmes spracujte na pevné cesto.
Krok 2
Cesto rozdeľte na menšie kúsky a každý kúsok vtlačte do pripravených formičiek.
Krok 3
Po naplnení všetkých formičiek skontrolujte rovnomerné rozloženie cesta.
Krok 4
Rúru predhrejte na 150 °C a pečte približne 15 minút. Pečte pri nižšej teplote, inak sa rožky môžu zraziť.
Krok 5
Po upečení nechajte rožky krátko vychladnúť vo formičkách a následne ich opatrne vyklopte.
Krok 6
Po vyklopení sú rožky mierne nafúknuté a držia tvar.
Krok 7
Podľa chuti ich môžete dozdobiť; recept pri väčších formičkách vyjde približne na 51 kusov, pri menších formičkách bude množstvo vyššie.
