Cesnaková nátierka na jednohubky
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 3 ks
- 2 str
- 2 PL
- 2 PL
- podľa chuti
Postup
-
Tavený syr spojte s maslom a rozmiešajte do hladka.
-
Primiešajte pretlačený cesnak a tatársku omáčku, dosoľte a okoreňte mletým čiernym korením, pridajte petržlenovú vňať.
-
Dôkladne všetko premiešajte do jednotnej konzistencie. Nátierka má výraznú cesnakovú chuť a je vhodná na jednohubky.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na porciu.
- Energia
- 148 kcal (619 kJ)
- Bielkoviny
- 3.6 g
- Sacharidy
- 2.5 g
- Tuky
- 13.8 g
- Cukry
- 1.5 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Soľ
- 0.9 g
Čo budeš potrebovať
- miska
- lyžica alebo stierka
- lis na cesnak
Tipy k receptu
- Maslo aj tavený syr nechajte pred miešaním zmäknúť pri izbovej teplote, aby vznikla hladká nátierka.
- Soľ pridávajte až po tatárskej omáčke, pretože syr aj omáčka už bývajú slané.
- Po premiešaní nechajte nátierku 20–30 minút vychladiť, aby sa cesnaková chuť prepojila.
- Na jednohubky ju natierajte až krátko pred podávaním, aby pečivo nezvlhlo.
Možné náhrady surovín
- Namiesto tavený syr: smotanový krémový syr Nátierka bude menej slaná a o niečo jemnejšia.
- Namiesto tatárska omáčka: majonéza Chuť bude jednoduchšia; podľa potreby ju upravte korením.
- Namiesto petržlenová vňať: pažítka Dodá jemnú cibuľovú chuť.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Uchovávajte zakryté v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
- Ohrievanie
- Neohrievajte; podávajte vychladené alebo krátko temperované.
Alergény
vajcia, mlieko, horčica
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
