Cesnakovo-syrová nátierka
Popis:
Krémová cesnakovo-syrová nátierka z taveného a tvrdého syra. Rýchla príprava, vhodná ako doplnok na pečivo alebo malé predjedlo.
Máš chuť na niečo iné?
Povedz nám, čo máš doma, a nájdeme recepty, ktoré z toho pripravíš.
Ingrediencie
- 6 ks tavený syr
- 2 PL maslo alebo margarín
- 5 str cesnak
- podľa chuti soľ
- 200 g tvrdý syr
- 1 majonéza alebo crème fraîche alebo kyslá smotana
Postup
Krok 1
Tavený syr, maslo, majonéza a soľ vymiešajte dohladka. Primiešajte pretlačený cesnak a nastrúhaný tvrdý syr a dôkladne premiešajte.
Krok 2
Nátierku podávajte natretú na pečive podľa chuti.
Zdieľať recept
Výživové hodnoty
Orientačné hodnoty vypočítané z uvedených surovín. Na celý recept.
- Energia
- 1736 kcal (7263 kJ)
- Bielkoviny
- 83 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuky
- 147 g
- Cukry
- 18 g
- Vláknina
- 1 g
- Soľ
- 9.2 g
Čo budeš potrebovať
- miska
- strúhadlo
- lis na cesnak
- lyžica alebo metlička
Tipy k receptu
- Maslo a tavený syr nechajte pred miešaním mierne zmäknúť, aby vznikla hladká nátierka.
- Tvrdý syr nastrúhajte najemno, aby sa rovnomerne spojil so základom.
- Cesnak pridávajte postupne a nátierku osoľte až po vmiešaní syrov, ktoré už bývajú slané.
Možné náhrady surovín
- Namiesto maslo: margarín Použite rovnaké množstvo; chuť bude menej maslová.
- Namiesto majonéza: crème fraîche alebo kyslá smotana Pridávajte postupne, aby nátierka nebola príliš riedka.
Skladovanie a ohrievanie
- Chladnička
- Uchovávajte zakryté v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
- Ohrievanie
- Podávajte studené; pred podávaním krátko premiešajte.
Alergény
vajcia, mlieko, horčica
Alergény sú určené podľa uvedených surovín. Pri alergii vždy skontroluj zloženie konkrétnych výrobkov a možné stopy alergénov.
